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Nos menus

 

MENU DEGUSTATION  32€/personne MIN 2 PERS

Entrées froides : tabouleh, houmous, moutabal, labehn bi toum
Entrées chaudes : kebbe, sambousek jibneh, falafel, sambousek
Grillades : assortiment de brochettes (poulet, kefta, boeuf)
Dessert : dessert libanais ou café

MENU GRILL LAND – 37€/personne MIN 4 PERS

Entrées froides : tabouleh, fatouch, houmous, moutabal, labehn bi toum, warak arish
Entrées chaudes : kebbe, sambousek, falafel, moussaka, fasulya, sambousek jibneh
Grillades : assortiment de brochettes (poulet, kefta, boeuf)
Dessert : dessert libanais ou café

PLAT VEGETARIEN

8 assortiments végétariens (houmous, moutabal, tabouleh, moussaka, batata harra, loubieh bi zait, falafel, sambousek jibneh)

16.00 €

PLAT MAISON

1 brochette kefta, 1 brochette de poulet, houmous, moutabal, tabouleh, fatouch

17.00 €

PLAT AU CHOIX

6 assortiments végétariens (houmous, moutabal, tabouleh, moussaka, batata harra, loubieh bi zait) + 1 viande au choix (poulet, kefta, boeuf)

17.00 €

Entrées froides

HOUMOUS

Pois chiches moulus avec crème de sésame et citron

7.50 €

TABOULEH

Salade libanaise à base de persil, semoule de blé, citron et huile d’olive

7.50 €

SALADE FETA

Salade à base de tomate, concombre, feta, olive, oignons et huile d’olive

8.50 €

LABEHN BI TOUM

Fromage blanc frais à la menthe fraîche et ail

7.50 €

MOUTABAL

Aubergines grillées moulues avec crème de sésame et citron

8.50 €

FATTOUCH

Salade libanaise à base de mélange de salade fraîche, citron, huile d’olive et pain croustillant

7.50 €

FASULYA

Haricot blanc, poivron, coriandre, oignons rouge, huile d’olive et citron

8.50 €

warak arish

Feuilles de vigne farcies aux légumes

7.50 €

Entrées chaudes

FALAFEL

Pois chiches et fèves moulus, persil, ail

6.00 €/ 3 Pcs

KEBBE

Pâte à base de viande moulue avec du blé concassé farcie à la viande hachée, oignons, pignons

6.50 €/ 3 Pcs

SAMBOUSEK JiBNEh

Pâte farcie à la fêta

6.50 €/ 3 Pcs

BATATA HARRA

Pommes de terre sautées à la coriandre

7.00 €

MOUSSAKA

Aubergines, pois chiches et sauce tomate

7.50 €

HALLOUMI FRIT

Fromage de brebis frit

10.00 €

SAWDET DJEJE

Foies de volaille sautées et assaisonnées

9.00 €

ARAISSE

Pain libanais grillé farcie à la viande hachée, oignons, tomates, persil

10.00 €

CALAMARS

Calamars frits avec sauce tartare

11.50 €

SCAMPI A L’AIL

15.00 €

SOUPE aux LENTILLES

8.00 €

RKAKAT BIJBNE

Pâte feuilletée au fromage

6.50 €/ 3 Pcs

SAMBOUSEK

Pâte farcie à la viande hachée et pignons

6.50 €/ 3 Pcs

FATAYER  SABANEG

Pâte farcie aux épinards, oignons

6.50 €/ 3 Pcs

LOUBIEH BI ZAIT

Haricots verts cuits, sauce tomate

7.50 €

SOJOK

Saucisses pimentées et grillées

9.50 €

JAWANEH

Ailes de poulet grillées assaisonnées à l’ail et coriandre

9.00 €

KALLAJ JIBNE

Pain grillé au fromage de brebis

10.00 €

HOUMUS BI LAHME

Purée de pois chiches à l’huile de sésame, jus citron, morceaux de viande

12.00 €

SCAMPIS AU CURRY JAUNE

15.00 €

SCAMPIS DIABOLO

15.00 €

Nos grillades

GRILLADES 2 PERSonnes

Poulet, kefta, boeuf, ailes de poulet

44.00 €

GRILLADES 3 PERSonnes

Poulet, kefta, boeuf, ailes de poulet

66.00 €

GRILLADES 4 PERSonnes

Poulet, kefta, boeuf, ailes de poulet

88.00 €

AILES DE POULET

Ailes de poulet marinées et grillées

15.00 €

KEFTA

Brochette de viande hachée grillée

16.00 €

ADANA

Brochette de viande hachée piquante grillée

16.00 €

KEFTA PATLICAN

Brochette de viande hachée aubergine grillée

17.00 €

CHICH TAVUK

Brochette de poulet marinée

16.00 €

LAHME MECHWI

Brochette d’agneau grillée

17.50 €

GRILLADES MIXTES

Brochette kefta, brochette poulet, brochette viande de boeuf

19.50 €

ESCALOPE DE POULET GRILLéE

17.50 €

Steak grillé

19.50 €

ENTRECOTE GRILLéE

21.50 €

CASTALETTA

Côte d’agneau grillée

21.50 €

ESCALOPE DE POULET PANéE

18.00 €

CHICH DANA

Brochette de boeuf

16.50 €

nos sauces

Archiduc, poivre vert, béarnaise 4.00 €

Ketchup, mayonnaise, andalouse, samouraï, ail 0.90 €

Toutes nos grillades sont accompagnées de salade et de frites ou de riz

Nos burgers maison

HAMBURGER DE BOEUF

16.00 €

HAMBURGER VéGéTARIEN

15.00 €

HAMBURGER POULET PANé

17.00 €

Tous nos burgers sont accompagnés de salade et de frites

Nos pâtes

PENNE ALL’ARRABIATA

Sauces tomates piquantes

12.00 €

PENNE 4 FROMAGES

15.00 €

SPAGHETTI AUX SCAMPI

Aux légumes grillées

18.00 €

SPAGHETTI BOLOGNAISE

13.00 €

PENNE POULET

Sauce crème champignons

16.00 €